老字号

聚焦点|中央电视台聚焦点武汉市非遗文化百年老字号特色美食:武汉热干面、灌汤包、豆油皮让网民大呼“看肚子饿了”

聚焦点|中央电视台聚焦点武汉市非遗文化百年老字号特色美食:武汉热干面、灌汤包、豆油皮让网民大呼“看肚子饿了”

383年的叶开泰、281年的汪玉霞,近百年老的四季美、蔡林记、老通城……非遗是大城市的文化和遗传基因,老字号是乡土文化的历史时间。他们寄予着几辈相互的记忆力,承重着一方水土特有的性情。非遗老字号在开创时就凭着用户评价傲立武林,现如今仍持续破旧立新立身尖端。6月13日为...

关心|2020武汉市“非遗文化秀”云空间绽开,盛行武汉市的非遗文化新项目都这里了

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戳视頻,吉庆街老字号上架啦6月初,坐落于武汉汉口繁华区的吉庆街绝大多数店面修复经营,这条聚集好几家老字号特色美食的商业步行街再次聚扰人气值。老字号特色美食经历百年老承传、挺过肺炎疫情冲击性,与城市一同再生,展示出坚韧的活力。300很多年来代代相传承,饼香、汤香、陕味......